Сегодня существует несколько подходов к закрытию дефицитов: одни стараются получать витамины через пищу, другие включают в рацион БАД, третьи объединяют сбалансированное питание с добавками. Но не всегда витамины и минералы хорошо воспринимаются организмом.
Биобустеры — для качественного усвоения добавок
Специи издавна играли одну из ключевых ролей в усвоении нутриентов: стимулируя нервные окончания в желудке, они могли воздействовать на активизацию пищеварения, способствуя лучшему усвоению витаминов и минералов. Поэтому еще со времен древневосточной медицины Аюрведы специи и экстракты растений применяли в лечении, в том числе для лучшего усвоения активных веществ лекарственных трав.
В современном мире такие экстракты растений стали называться «биобустеры» (или «биоэнхансеры»): они успешно используются в качестве природных усилителей активных компонентов БАД. Биобустеры сокращают потери активных веществ на всём пути транспортировки, улучшают всасывание и усвоение витаминов и минералов. Например,
SPICE ACTIVE — бренд нутриентов, который объединил в себе современные технологии производства, принципы аюрведы и любовь к природе – выпустил целую линейку БАД с биобустерами. В качестве биобустеров в комплексах SPICE ACTIVE выступают пиперин, куркумин, имбирь, шафран и чеснок.
Пиперин (алкалоид из чёрного перца)
Пиперин — один из самых распространённых биобустеров. Способствует стимулированию пищеварения, а также всасыванию и усвоению в кишечнике витаминов A, B1, B2, B6, C, D, E, K, бета-каротина, аминокислот, минералов (йод, кальций, железо, цинк, медь, селен, магний, калий, марганец)[1]. Кроме того, пиперин способствует улучшению усвояемости коэнзима[2] Q10 на 30%, витамина C — на 52%, а ресвератрола[3], природного антиоксиданта, — на 229%.
Куркумин (экстракт из корней куркумы)
Биобустер многих активных компонентов. Способствует повышению уровня глутатиона, улучшениюпищеварения[4].
Имбирь
В корневищах имбиря содержится активное вещество — гингерол, которое способствует улучшению всасывания витаминов и микроэлементов в кишечнике. Природный «антибиотик» имбирь улучшает метаболизм и повышает иммунитет.
Шафран
Шафран является природным антиоксидантом и может увеличивать биодоступность магния.
Чеснок
В чесноке содержится аллицин — природный биобустер, который повышает усвоение нутриентов. Он проявляет также иммуностимулирующие, антиоксидантные свойства[5].
Перед приёмом БАД необходима консультация специалиста. БАД. Не является лекарственным средством.
[1] Журнал Journal of Nutritional Biochemistry, февраль 2000, 11(2):109-13)? doi: 10.1016/s0955-2863(99)00074-1. Бадмаев В., Маджид М., Пракаш Л. "Пиперин, полученный из черного перца, повышает уровни коэнзима Q10 в плазме крови послеприема внутрь" / Journal of Nutritional Biochemistry, 2000 Feb;11(2):109-13? doi: 10.1016/s0955-2863(99)00074-1. V Badmaev 1, M Majeed, L Prakash. «Piperine derived from black pepper increases the plasma levels of coenzyme Q10 following oral supplementation».
[2] Журнал Journal of Nutritional Biochemistry, февраль 2000, 11(2):109-13)? doi: 10.1016/s0955-2863(99)00074-1. Бадмаев В., Маджид М., Пракаш Л. "Пиперин, полученный из черного перца, повышает уровни коэнзима Q10 в плазме крови послеприема внутрь" / Journal of Nutritional Biochemistry, 2000 Feb;11(2):109-13? doi: 10.1016/s0955-2863(99)00074-1. V Badmaev 1, M Majeed, L Prakash. «Piperine derived from black pepper increases the plasma levels of coenzyme Q10 following oral supplementation».
[3] Журнал Molecular Nutrition & Food Research, август 2011, 55(8):1169-76, doi: 10.1002. Джереми Джей Джонсон, Минакши Нихал, Имтиаз А. Сиддики, Кэмерон О'Скарлетт, Говард Х. Бейли, Хасан Мухтар, Нихал Ахмад. «Повышение биодоступности ресвератрола за счет его сочетания с пиперином» / Molecular Nutrition & Food Research, 2011 Aug;55(8):1169-76. doi: 10.1002. J Johnson, Minakshi Nihal, Imtiaz A Siddiqui, Cameron O Scarlett, Howard H Bailey, Hasan Mukhtar, Nihal Ahmad. «Enhancing the bioavailability of resveratrol by combining it with piperine».
[4] Журнал Antioxidants and Redox Signaling, январь-февраль 2005, 7(1-2):32-41. doi: 10.1089. Сайбал К Бисвас, Дэнни МакКлур , Луис А Хименес , Ян Л. Мегсон , Ирфан Рахман. «Куркумин индуцирует биосинтез глутатиона и ингибирует активацию NF-kappaB и высвобождение интерлейкина-8 в клетках альвеолярного эпителия: механизм удаления свободных радикалов». / Antioxidants and Redox Signaling, 2005 Jan-Feb;7(1-2):32-41. doi: 10.1089. Saibal K Biswas, Danny McClure, Luis A Jimenez, Ian L Megson, Irfan Rahman. «Curcumin Induces Glutathione Biosynthesis and Inhibits NF- B Activation and Interleukin-8 Release in Alveolar Epithelial Cells: Mechanism of Free Radical Scavenging Activity».
[5] Журнал NPJ biofilms and microbiomes, июнь 2022, 27;8(1):4. doi: 10.1038. Сурафан Панйод и другие. «Улучшение течения атеросклероза с помощью аллицина, содержащегося в сыром чесноке, посредством модуляции микробиоты кишечника и триметиламин-N-оксида». / NPJ biofilms and microbiomes, Jan. 2022, 27;8(1):4, doi:10.1038. Panyod, Suraphan et al. «Atherosclerosis amelioration by allicin in raw garlic through gut microbiota and trimethylamine-N-oxide modulation».